Segue quindi la fase di imbottigliamento e un ulteriore periodo di riposo in cantina in attesa di metterlo in commercio.
This is a creamy and enduring effort that wraps thickly over the palate with elegant mousse and long multi-layered finish.
I 60 ettari di vigneti sono costituiti da una miscela di terreni ghiaioso-sabbiosi e argilloso-calcarei e da un sottosuolo calcareo ricco di ferro.
Infine ogni bottiglia confezionata viene marcata in modo univoco, per garantirne la tracciabilità.
When possible, products considered flawed or uncustomary are retasted.
La fermentazione alcolica avviene esclusivamente in piccole botti di rovere, realizzate con legni selezionati e stagionati per almeno 3 anni.
Se poi nella sua descrizione scopriamo che si tratta di un'etichetta pluripremiata dalla critica italiana e internazionale, allora è certo che stiamo per assaggiare un prodotto di eccellenza.